Boulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.

Notre pain classique agrémenté d’une p’tite douceur dans chaque bouchée!

Description

Tu prends notre pain le plus populaire – le Bâtard – et tu lui donnes une twist le fun avec les canneberges sucrées biologiques! Un coup la miche grillée, les canneberges deviennent chaudes, irrésistibles… elles fondent sous la dent.

Le pain aux canneberges sans gluten et sans allergènes est tout indiqué pour un apéro entre amis. On l’adore avec un bon fromage vegan ou une terrine (le mix sucré-salé est sensass) ou simplement avec un soupçon de margarine sans allergènes. Tu peux aussi remplacer le pain 96 utilisé pour concocter le pain doré par celui-ci, ou le déguster en grilled-cheese.

C’est pas mêlant, le pain aux canneberges est divin, autant que notre renommé pain aux raisins.

Livraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.

Ingrédients du pain aux canneberges (majoritairement biologiques) :

• Fécule d’arrow-root
• Farine de riz blanc bio
• Fécule de tapioca bio
• Farine de riz brun bio
• Canneberges séchées bio
• Gomme de xanthane
• Levure sèche bio
• Poudre d’enveloppe de psyllium bio
• Sel de mer bio
• Sucre de canne
• Huile de tournesol désodorisée bio
• Eau

Toujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :

• Sans gluten
• Sans œufs
• Sans noix
• Sans arachides
• Sans soja
• Sans sésame
• Sans produits laitiers
• Sans moutarde
• Sans fruits de mer
• Sans poisson

Poids :

610 g

Conservation :

Nos pains ne contiennent ni agents de conservation ni stabilisants. Il est donc préférable de réfrigérer ou de congeler ce qui ne sera pas consommé rapidement. Tu peux congeler le pain entier ou le trancher avant de le remettre dans son sac et de le placer au congélateur.

Pour que ton pain retrouve son moelleux, il faut le réchauffer! Si tu penses consommer ton pain au complet, réchauffe-la (une fois qu'elle est décongelée) au four à 350 °F, durant 8 à 15 minutes. Sinon, fais griller les tranches au grille-pain, à faible intensité, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient rôties à ton goût. Ainsi, tes tranches seront bien réchauffées jusqu'au centre, sans brûler!

Valeur nutritive :