Couleur rouge rubis dense avec des reflets violets. Le nez sent les baies, avec des notes de torréfaction et de cuir. En bouche, il s'ouvre sur un élan acide et des tanins vifs, puis se détend avec plus d'équilibre et de corps et se referme sur des traces minérales et une bonne rondeur.

Issu d'un vignoble de six hectares, reposant sur un sol argilo-calcaire exposé au sud-ouest, dont les vignes ont entre 15 et 40 ans, ce Terrano est le résultat de la récolte manuelle de raisins sélectionnés et surmaturés. Le Friuli Venezia Giulia IGT Terrano "Vinja Barde" de Parovel est un vin rouge très buvable et agréable.

Idéal avec les plats de viande rouge ou le filet de porc aux raisins de Corinthe. Excellent également avec les plateaux de charcuterie et de fromage.

Sulfites

Monovitigno

Italie

Dîner entre amis

Frioul-Vénétie julienne

Fromages affinés

Viandes rouges

Rouge