Boulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.

La version classique d’un bon vieux burger – cette fois vegan, sans gluten, sans allergènes et un brin plus croustillant. 

Description

Tu sens ce qu’on sent? C’est l’appel du barbecue qui se fait ressentir! Ahhh, l’été, ses arômes grillés, et le cœur en fête de soupers fumés. Eh oui. On a pour toi et ta famille les pains burgers vegan, sans gluten et sans allergènes les plus semblables aux pains burgers ordinaires.

Comparé au pain burger à la farine de millet? Celui-ci offre un format plus standard, est façonné à la main et plus croustillant. Dans le fond, mieux vaut essayer les deux pour vous faire une idée.

Basé sur notre recette de « pain blanc » (Bâtard, baguette, baguettines), ce pain burger à la mie moelleuse et à la croûte « crunch » est un pur délice. Quelques minutes sur le grill lui redonnera sa texture incomparable.

Un végéburger aux betteraves, avec ça?

Livraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.

Ingrédients du pain burger régulier sans gluten (majoritairement biologiques) :

• Fécule d’arrow-root
• Farine de riz blanc bio
• Fécule de tapioca bio
• Farine de riz brun bio
• Gomme de xanthane
• Poudre d’enveloppe de psyllium bio
• Levure sèche bio
• Sel de mer bio
• Huile de tournesol désodorisée bio
• Sucre de canne bio
• Eau

Toujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :

• Sans gluten
• Sans œufs
• Sans noix
• Sans arachides
• Sans soja
• Sans sésame
• Sans produits laitiers
• Sans moutarde
• Sans fruits de mer
• Sans poisson

Poids :

• 140 g chacun
• Emballage de 4 pains burger

Conservation :

Nos pains burger ne contiennent ni agents de conservation ni stabilisants. Il est donc préférable de réfrigérer ou de congeler ce qui ne sera pas consommé rapidement. Tu peux trancher tes pains burger avant de les placer au congélateur, il dégèleront plus rapidement!

Pour que tes pains burger retrouvent leur moelleux, il faut les réchauffer! Réchauffe-les (une fois qu’ils sont décongelés) au BBQ ou au four à 350 °F, durant 8 à 15 minutes. Sinon, fais griller les tranches au grille-pain, à faible intensité, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient rôties à ton goût. Ainsi, ils seront bien réchauffés jusqu'au centre, sans brûler!

Valeur nutritive :