Cloche de fumage en plexiglas

S'utilise avec le pistolet de fumage

Diamètre : 21cm

• Qualité : Fabriqué en polycarbonate, il est idéal pour ceux qui veulent donner une touche d'élégance à leur plat sans avoir le poids et la fragilité des dômes en verre. Cette cloche de fumage est résistante à la chaleur et conçue pour durer. Avec sa valve d’injection, elle assure une diffusion uniforme de la fumée, enveloppant vos ingrédients préférés d'une délicieuse essence fumée. Résiste aux chocs, aux hautes et basses températures. 

• Design : Avec son design élégant et sa poignée ergonomique, la cloche à fumage offre une prise en main confortable et facilite son utilisation. Son esthétique moderne complémente n'importe quelle cuisine, ajoutant une touche de sophistication à votre espace de préparation culinaire.

• Facilité d'utilisation : Notre cloche à fumage a été pensée pour être simple à utiliser. Placez-la facilement sur vos plats préférés et laissez-la infuser vos aliments avec des arômes fumés délicieux. Que ce soit pour la viande, le poisson, les légumes ou même les cocktails, cette cloche ajoutera une dimension fumée à toutes vos créations culinaires.

• Polyvalence : Cette cloche à fumage est polyvalente et s'adapte à diverses méthodes de cuisson, y compris le gril, le barbecue, le fumoir et même la cuisine sous vide. Offrez à vos invités une expérience gustative unique en utilisant notre cloche à fumage pour rehausser la saveur de vos plats préférés.

• Entretien facile : Nettoyer la cloche à fumage est un jeu d'enfant. Elle se nettoie rapidement à la main ou au lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien après chaque utilisation.

USAGE :

Le fumage au Smoking Gun, ou pistolet de fumage, est un fumage instantané qui ne demande pas de préparation en amont. 

1. Préparez : Assurez-vous que les aliments soient bien disposés dans un plat adapté.
2. Positionnez : Placez la cloche à fumage sur les aliments que vous souhaitez fumer et vérifiez qu'elle soit correctement positionnée pour emprisonner la fumée.
3. Allumez : Il suffit d'insérer le tube de votre fumeur dans la valve et d'injecter la quantité de fumée souhaitée. La fumée restera emprisonnée aussi longtemps que vous le souhaitez.
4. Servez : Lorsque le fumage vous convient, retirez délicatement la cloche à fumage. Servez vos plats fumés immédiatement pour profiter pleinement des saveurs.