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Uvas |
100% Pinotage |
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Región | Sudáfrica. |
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Barrica | Sin barrica |
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Guarda | Consumir ahora |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
Se obtiene el color con el contacto entre el jugo y su cáscara donde se encuentran los pigmentos naturales. Esta maceración dura por lo general una noche. La fermentación alcohólica se hace en una cuba termo regulada entre 18 y 20º grados.
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Color grosella con tonos brillantes. |
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Aromas de frutos rojos pequeños tales como fresa y frambuesa. |
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Vino distinguido por su aroma afrutado pero seco en el paladar. |
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Perfecto como aperitivo, o acompañado de ensaladas, quesos suaves o mariscos. |
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