Notas de Cata: Vista: Capa cerrada, color cereza intenso con tonalidad violacea, limpio y brillante. Nariz: Franca e intensa. Destacan las moras negras, cerezas, casis, arandanos y frambuesa principalmente, acompaniadas de un toque de cascara de naranja. Posee marcadas notas florales de lilas y violetas. Ademas, tiene aromas de cedro, cacao, caramelo, pimientas (roja y negra), clavo, vainilla, nuez moscada, tomillo, tostados, piniones, cafe, regaliz y balsamicos. El perfil aromatico es complejo y elegante, abarcando todas las gamas agradables que se pueden encontrar en un vino. Boca: El ataque es suave. Es un vino con gran volumen que envuelve todo el paladar. Es seco, de acidez fresca y alcohol calido. Los taninos son dulces, y estan bien presentes, dandole un cuerpo aterciopelado. El aroma en boca es de moras rojas y negras, grosellas, lacteos, florales, especiado, madera, granos de cafe, canela, chocolate, vainilla, pimienta y anis, recordando fielmente lo percibido por la nariz.