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Se denomina Aceite de Oliva Virgen Extra, al obtenido mediante la trituración del fruto del olivo sano, recolectado en el estado de madurez adecuado y de calidad tal, que sometido a procesos exclusivamente mecánicos, se extraiga un zumo natural de aceituna, obtenido por molturación de nuestras variedades Picual (20%) y Hojiblanca (80%).
En todo el proceso se utilizan únicamente medios de producción mecánicos, salvaguardando la naturalidad y calidad del producto obtenido.
Aceite de Oliva Virgen Extra, procedente de los campos olivares andaluces de España, desde donde se traslada la aceite a la Cooperativa Agricola San Isidro de Loja donde se procesa y envasa este gran Aceite de Oliva Virgen Extra.
Formato de 1 Garrafa de 5 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra para una mayor comodidad, cada caja contiene 1 garrafa PET, un total de 5 litros de Aceite Virgen Extra.
Aprovechamiento y circularidad.
Ha quedado demostrado que los olivos abonados con el compost de alta calidad producido en la propia cooperativa a partir de los residuos de la producci?n aceitera, responden muy favorablemente. Ser 100% sostenibles es una meta cada vez m?s cercana y perfectamente posible.
Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y el calor.
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