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MÉXICO, VALLE DE GUADALUPE 

Las Nubes Colección de Parcelas es un vino tinto del Valle de Guadalupe, México, elaborado con un elegante ensamble de 60% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Nebbiolo. Este vino representa la esencia del terruño y la visión de Bodega Las Nubes de crear vinos que armonizan tradición, calidad y respeto por el medio ambiente.

La vendimia se realiza de forma manual en cestas pequeñas para preservar la integridad de la uva, con selección manual que garantiza la mejor calidad. Posteriormente, el vino fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y se cría en barricas de roble por un periodo menor a 12 meses, lo que aporta frescura y equilibrio.

A la vista presenta un color granate atractivo. En nariz ofrece aromas de arándano, ciruela, pasa, eucalipto y un sutil toque de pimienta negra. En boca es seco, con acidez media, taninos altos y cuerpo completo, mostrando un estilo estructurado y persistente.

Ideal para maridar con cerdo, carnes de res y carnes maduradas que resaltan su carácter. Se recomienda servir entre 18 °C y 20 °C.

Alcohol: 13.5% Vol.