Notas de Cata:
Vista: Color amarillo paja con reflejos dorados brillantes.
Nariz: Buena intensidad aromática, con delicadas notas florales (flor de naranjo) combinadas con frutas blancas muy maduras (pera, albaricoque).
Boca: Entrada elegante en boca, con una buena acidez equilibrada por los azúcares residuales del vino, que dan paso a una boca suave y agradable.
Maridaje: Ahumados, Foie, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Bacalao, Sushi y como Aperitivo.
Temperatura de servicio: 5 – 7°C