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Diseño de procesos de servicio restauraciónTtulo: Diseo de procesos de servicio restauracin Autor: Angos Vallejo, Gabriel Editorial: PARANINFO Idioma: SPA Curso: CICLOS FORMATIVOS Encuadernacin: LIBRO EN OTRO FORMATO Nmero de pginas: 11 Ao de edicin: 2016 ISBN: 9788428398855 Sinopsis: Todo establecimiento de hostelera ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deber hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre
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Título:Diseño de procesos de servicio restauración
Autor:Angos Vallejo, Gabriel
Editorial:PARANINFO
Idioma:SPA
Curso:CICLOS FORMATIVOS
Encuadernación:LIBRO EN OTRO FORMATO
Número de páginas:11
Año de edición:2016
ISBN:9788428398855
Sinopsis:Todo establecimiento de hostelería ha de estar preparado para ofrecer un buen servicio a sus clientes, y para ello deberá hacer un trabajo encomiable tanto en la mise en place como durante el servicio y el cierre del mismo.
Diseño de procesos de servicio restauración
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