CAFETERA

Un café que ofrecer una taza equilibrada, amale y fácil de disfrutar. Ideal si estás comenzando a probar cafés de origen, este te va a encantar.

En aroma se perciben principalmente notas florales y frutales, acompañado con matices de piloncillo y nuez que anticipan una experiencia dulce, con notas suaves a chocolate, almendra y miel que lo hacen perfecto para el café del día al día.

Este perfil proviene de la región de Aldama, Chiapas.

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Información Técnica:
Familias productoras: Sántiz y Vázquez.
Origenes: Aldama.
Variedad: Typica, Bourbon y Caturra.
Intensidad: Media y balanceada.

Información Sensorial:
Nariz: Una mezcla dulce y acogedora de chocolate, piloncillo y un toque de maple.
Boca: Notas frutales de fresa y cereza se fusionan con avellana y caramelo, creando una taza muy dulce y acaramelada, con un regusto a chocolate que persiste suavemente.