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La cocina de conventos y monasteriosEste libro es por una parte una pequea gua culinaria de algunos de los ms importantes monasterios espaoles y por otra rene una coleccin de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la ms genuina tradicin gastronmica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788467737493. Autor: Susaeta. Equipo,. Formato: Tapa dura. Pginas: 256. Alto:
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Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.
Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 256.
Alto: 270.
Ancho: 235.
Fecha de Publicación: Abril 2015.
Idioma: Español / Castellano.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788467737493.Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa dura.
Páginas: 256.
Alto: 270.
Ancho: 235.
Fecha de Publicación: Abril 2015.
Idioma: Español / Castellano.
La cocina de conventos y monasterios
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