Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Caol Ila 11 y.o. Whiskyheroes: Widows Cove - Brave New Spirits

Besonderheiten: Dieser 11 Jahre alte Single Malt aus der renommierten Caol Ila Distillery ist Teil der exklusiven Whiskyheroes-Serie des unabhängigen Abfüllers Brave New Spirits. Abgefüllt in Fassstärke mit 50,4% Vol. und ohne Kühlfiltrierung oder Farbstoffe, präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form. Die Reifung erfolgte in einem First-Fill Fino Hogshead, was zu einer einzigartigen Aromenvielfalt beiträgt.

Tasting Notes:

• Nase: Ein eleganter Islay-Rauch trifft auf rauchige Mandeln und erdigen Torf. Dahinter liegt eine satte Süsse von dunklem Honig, untermalt von PX-typischer, dunkler Fruchtigkeit.
• Gaumen: Kraftvoll, aber sehr balanciert: Torfrauch und Trockenfrüchte greifen ineinander. Zimt und Gewürznelken setzen warme Akzente, während die Sherrysüsse den Rauch rundet und trägt.
• Abgang: Lang und harmonisch: milde Gewürze verweben sich mit anhaltendem Rauch, der langsam ausklingt und eine süss-würzige Spur hinterlässt.

Destillerie/Abfüller: Die Caol Ila Distillery, gegründet 1846, liegt in einer Bucht nahe Port Askaig auf der Insel Islay. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Single Malts, die sowohl in eigenen Abfüllungen als auch in Blends wie Johnnie Walker Verwendung finden. Brave New Spirits ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Glasgow, der sich auf die Kreation einzigartiger Whisky-Abfüllungen spezialisiert hat. Mit der Whiskyheroes-Serie präsentiert Brave New Spirits eine Auswahl an Single Cask-Whiskys, die durch besondere Fassreifungen und limitierte Auflagen bestechen.

Produktdetails:

• Hersteller: Caol Ila Distillery
• Abfüller: Brave New Spirits
• Alter: 11 Jahre
• Fasstypen: First-Fill Fino Hogshead
• Verpackung: Standardflasche

Fakten: