Jedyny spray do smażenia wykorzystujący technologię podciśnienia, dzięki czemu możliwe jest zastosowanie dozownika w spray'u bez dodatku gazów wypychających (propelentów). Oleju z awokado w spray'u od Chosen Foods możesz używać do smażenia, grillowania lub pieczenia, ale także do sałatek lub bezpośrednio na potrawę. Precyzyjne dozowanie spray'u pozwoli na odmierzenie dokładnie takiej ilości tego najcenniejszego z olei, jakiej chcesz użyć

Olej z awokado jest najlepszym olejem do smażenia bo ma naturalnie najwyższą temperaturę dymienia spośród nierafinowanych chemicznie olei i można go rozgrzać aż do 270°C (wg niektórych źródeł 255°C). Ta graniczna temperatura nazywana punktem dymienia to temperatura, w której tłuszcz zaczyna się rozpadać na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe, a jednocześnie wydziela się toksyczna i rakotwórcza akroleina  - tłuszcz się pali i dymi. Ponieważ przeciętna temperatura, w której smażymy w warunkach domowych to około 180°C, wybierając olej do smażenia należy wybrać taki, który nie pali się w temperaturze smażenia - nie będzie to więc tak popularna oliwa extra virgin, bo ta staje się szkodliwa już w 130°C!