Med høy karoten- og sukkerinnhold, dyrket frem spesielt for smakens skyld!

Gir avling av 20-15 cm lange, glatte røtter som spises direkte eller vinterlagres. Kan også forvelles og fryses.

Trives best i dyp, steinfri, moldrik og veldrenert jord. Skift voksested hvert år. Vann ved tørke. Tynn ut og luk bort gress når planten er liten, ellers blir den lett kvalt. 

Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til slutten av juni. Vann jorden før såing og hold fuktig til frøene spirer. Spiretid ca 2-4 uker. Dekk gjerne med fiberduk for hurtigere spiring, samtidig som du forhindrer skadeinsekter. La gjerne duken ligge til innhøsting. 

• Direkte så fra april til juni
• Høstes fra juli til september

Frø til ca 6 meter