Der Drehkorb RBF-CM ist ein geschlossenes Gerät für den Einsatz bei der Zubereitung von Kaninchen und Rippchen. Der Gerätetyp eignet sich ausgezeichnet für die gleichmäßige Garung kleinerer Fleischportionen. Die geschlossene Form bewahrt Saftigkeit und Aromen während des Garprozesses. Die kompakte Größe ermöglicht den Einsatz in verschiedensten Gastronomieumgebungen.

Highlights:

• Ideal für Kaninchen und Rippchen
• Gleichmäßiges Garen durch rotierenden Mechanismus
• Einfache Handhabung und Reinigung
• Kompakte Bauweise

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1010 x 160 x 80 mm

Ausstattung:

• Geschlossene Bauweise zur Aromabewahrung
• Eingebauter Motor für die Rotation

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering-Events

Lieferumfang:

• Drehkorb RBF-CM
• Bedienungsanleitung