Golden; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von gelben Früchten und Anklänge von weißen Blumen. Elegant am Gaumen, mit einer angenehmen Mineralität und herrlicher Ausgewogenheit.

Der Champagne Millésime von Bernard Remy wird aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben hergestellt, die in der Côte des Blancs südlich von Épernay geerntet werden. Nach einer mindestens fünfjährigen Reifezeit wird er in Gold gekleidet und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wunderbar, es wird sicher nicht schwer sein, sich in die kleine Gruppe Ihrer Favoriten einzureihen.

Er passt auch hervorragend zu Fisch und ist ein Muss in Verbindung mit dem Vanille-Millefeuille.

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