Yaxell Taishi Koksmes – Perfectie in elk Snijwerk

Het Yaxell Taishi koksmes van 20 cm combineert Japans vakmanschap met moderne technologie. Dit scherp geslepen mes is ideaal voor het snijden van groenten, vlees en andere ingrediënten. Met zijn perfecte balans en duurzame materialen maakt het koken gemakkelijker en plezieriger.

Belangrijkste kenmerken

• 20 cm lang lemmet van hoogwaardig VG-10 roestvrij staal
• Extreem scherp dankzij een hardheid van 61 Rockwell HRC
• Ergonomische handgreep van zwart beuken pakkahout voor een comfortabele grip
• Gehamerd tsuchime oppervlak vermindert wrijving tijdens het snijden
• Perfect gebalanceerd mes met een totale lengte van 33,5 cm en een gewicht van 193 g

Uitstekend Japans Vakmanschap

Dit mes wordt met trots geproduceerd in Seki City, het centrum van Japanse messenmakerij met meer dan 700 jaar traditie. De combinatie van een VG-10 kern en twee lagen roestvrij staal zorgt voor een scherp, duurzaam en corrosiebestendig lemmet.

Comfortabele en Duurzame Handgreep

De handgreep is gemaakt van zwart beuken pakkahout, een duurzaam en waterbestendig composietmateriaal. Dit zorgt niet alleen voor een mooie uitstraling, maar ook voor een veilige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik.

Veelzijdig en Efficiënt Snijden

De speciale hardheid van het lemmet maakt een scherpere snijhoek mogelijk dan bij Europese messen. Hierdoor snijdt u moeiteloos door vlees, groenten en zelfs zure ingrediënten zonder dat het mes snel bot wordt.

Specificaties

Ervaar het verschil met het Yaxell Taishi koksmes en til uw culinaire vaardigheden naar een hoger niveau. Bestel vandaag nog!