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Kein richtiger Geburtstag ist komplett ohne Geburtstagstorte! In Zusammenarbeit mit dem Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller Mayoy Cacao haben wir eine Mischung aus venezolanischen Kakaobohnen entwickelt, die dieser besonderen MCI-Edition ein noch breiteres Geschmacksspektrum verleiht. Wir haben uns für eine einzige Kakaosorte entschieden und erforscht, wie die Braumeister die individuellen Aromen der fruchtigen und kräftigen venezolanischen Kakaobohnen optimal zur Geltung bringen und hervorheben können. Das Ergebnis ist ein unglaublich seidiger, eisiger Schaum am Gaumen, ein Hauch dunkler Beerenmarmelade in der Nase und ein perfekt ausbalancierter, üppiger Schokoladengeschmack, harmonisch ergänzt durch einen komplexen, herzhaften Umami-Geschmack. Eine wahre Geburtstagsparty in der Dose.





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