Wat je kunt verwachten?

• Achtergrond: Het verhaal achter specialty koffie en de reis van de boon, van herkomst tot kwaliteit
• Espresso Perfectie: Instellen van grinders, correcte dosering en extractie voor de ultieme espresso.
• Melk & Techniek: Stap voor stap melk opschuimen en oefenen met eenvoudige latte art figure
• Analyse & Smaak: Smaken herkennen, espresso’s proeven en analyseren van smaakprofielen.
• Afronding: Tips voor thuis oefenen en afsluiting met een persoonlijke Q&A.
• Thuis verder oefenen: Na de workshop kun je thuis mooie koffie’s zetten en zelf experimenteren. Bovendien ontvang je tijdens je bezoek 10% korting op TUKA koffiebonen, zodat je meteen kunt blijven oefenen!
  

Praktisch

• Duur: 2 uur
• Locatie: TUKA Coffee Experience Center, Cargadoorweg 17, Nijmegen
• Groep: maximaal 6 deelnemers voor persoonlijke aandacht
• Prijs: €65 per persoon
• Afzeggen kan tot 2 weken van tevoren in verband met inplannen ruimte en personeel