Geef je ochtend een boost met een verwarmende chai latte. Handgemaakte sticky chai in kleine hoeveelheden. +/- 20 porties

Ingrediënten: Ceylonthee, honing, kaneel, steranijs, kruidnagel, peper

Recept: Hoe maak je de perfecte verse Chai Latte?

Doe 15 tot 20 gram verse chaikruiden in een kannetje. Week de kruiden los in een klein laagje heet water voor ongeveer 30 seconden. Voeg vervolgens melk naar keuze - kies een plantaardige variant of biologische koemelk - (maximaal 250 ml) toe aan de geweekte kruiden. Verwarm het mengsel zachtjes op het fornuis of met het stoompijpje van een koffiezetapparaat. Pas op dat je het geheel niet aan de kook brengt om te voorkomen dat je de melk verbrandt. Giet de warme, gekruide melk door een zeefje in je favoriete mok en geniet thuis of op kantoor van een heerlijke, vers gezette chai latte.

Tip: Maak je chai latte af met een snufje kaneel of chai-dust van Nomad voor een extra beetje smaak.