Licht zoet en fruitig met witte perzik, nectarine en meloen, ondersteund door frisse zuren, zachte mousse en een levendige, verfrissende afdronk.

Ingrediënten 
Mousserende Moscato (gedealcoholiseerd, Piemonte), witte perzikpuree (Trentino-Zuid-Tirol)

Wat je ziet
Helder, perzikroze van kleur met een levendige glans. Fijne, constante belletjes die gelijkmatig opstijgen in het glas.

Wat je ruikt
Intens en expressief boeket met primair aroma van rijpe witte perzik en nectarine. Secundair komen subtiele bloemige tonen naar voren, zoals citrusbloesem, met een lichte honingzoete ondertoon.

Wat je proeft
De smaak is rond en fruitig, met een zachte, verfrissende mousse. Op de voorgrond proef je sappige witte perzik en meloen, in balans gebracht door een milde citruszuurgraad. De afdronk is fris en levendig, met een lichte zoetheid die de fruitigheid benadrukt.

Oogst & Bereiding
De mousserende Moscato uit Piemonte wordt zorgvuldig gedealcoholiseerd om de aroma’s te behouden. De witte perzikpuree uit Trentino-Zuid-Tirol wordt direct na de oogst verwerkt en vlak voor botteling gemengd met de Moscato. Het eindproduct bevat geen conserveringsmiddelen, kleurstoffen of kunstmatige aroma’s.

Herkomst: Italië – Piemonte & Trentino-Zuid-Tirol
Soort: Alcoholvrije mousserende drank
Alcoholgehalte: 0,0% vol.
Serveertemperatuur: 6–8 °C
Inhoud: 750 ml
Lekker bij: Ideaal als alcoholvrij aperitief, bij verse fruitsalades, bruschetta met tomaat en basilicum, of lichte desserts zoals citroensorbet of amandelkoekjes.
Bewaarperiode: Het beste jong te drinken, binnen 1–2 jaar na aankoop, om de frisheid en fruitige aroma’s te behouden.
Smaakprofiel: Licht zoet en fruitig met witte perzik, nectarine en meloen, ondersteund door frisse zuren, zachte mousse en een levendige, verfrissende afdronk.