Château Bastor-Lamontagne heeft zo’n 300 jaar geschiedenis. Het domein "de Bastore" behoorde in 1453 toe aan de Franse koning en ging in 1711 over naar Vincent de la Montaigne. Het is deze familie die de tweeledige naam gaf aan Bastor-Lamontagne. De wijngaard beslaat 50 ha en ligt vlak aan de rivier Ciron, die in het najaar voor de ochtenddauw zorgt die nodig is voor edelrot. Het chateau draagt biodiversiteit hoog in het vaandel en is bio-gecertificeerd, maar niet geklasseerd. Daardoor kan je hier een schitterende sauternes scoren voor een scherpe prijs.