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Der Giusti Balsamico 1 Silber Medaille, auch bekannt als Il Classico, ist ein traditioneller Aceto Balsamico di Modena IGP mit ausgewogener Struktur und vielseitigem Charakter. Er zählt zu den Klassikern des Hauses Giusti und steht für authentische Essigkunst aus Modena.
Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und ausgewähltem Weinessig, reift dieser Balsamico in verschiedenen Holzfässern. Dadurch entwickelt er eine harmonische Balance aus milder Süße und angenehmer Säure mit feinen Holznoten im Hintergrund.
Fruchtig und ausgewogen
Dezente Süße
Feine, gut eingebundene Säure
Leicht würzige Holznuancen
Klarer, runder Abgang
Frische Blattsalate und Vinaigrettes
Antipasti und Caprese
Gegrilltes Gemüse
Fleischgerichte und Braten
Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Der Giusti Balsamico 1 Silber Medaille ist ein vielseitiger Allrounder für die tägliche Küche – elegant, authentisch und geprägt von über 400 Jahren italienischer Tradition.
*Flasche wird ohne Geschenkverpackung geliefert.
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