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3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston ist eine Mischung aus ein-, zwei- und drei Jahre altem traditionellen Lambic, das alles in der Brauerei 3 Fonteinen gebraut wird. Spontane Gärung, geduldige Reifung in Eichenfässern und eine kontinuierliche Entwicklung in der Flasche führen zu einem ausgesprochen komplexen Bier. Keine zwei Abfüllungen sind gleich, da es mehrere Variablen im Mischprozess gibt, eine Vielzahl von Fassgrößen und -formen, Unterschiede in den Anteilen des alten Lambics usw. Diese Cuvée ist, wie alle unsere Lambics, zu 100 % natürlich, authentisch, spontan vergoren und mit der festen Einhaltung der Tradition hergestellt, so wie es Armand und Gaston Debelder immer getan haben. Diese Geuze wurde in der Flasche vergoren und wird ihre Geschmacks- und Aromastoffe während ihrer langen Lebensdauer weiterentwickeln, sofern sie richtig gelagert wird. Traditionelles Lambic ist lebendiges Kulturerbe, verwurzelt im Zenne-Tal! Probieren, schmecken, genießen und erleben Sie dieses ungefilterte, unpasteurisierte und unverfälschte Bier mit neuen und alten Freunden!





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