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LE SUCRE L'ART ET LA MATIERERef. MF 49580 Auteur : Stphane Glacier Description : C'est le deuxime ouvrage de Stphane Glacier sur le travail du sucre, se voulant pdagogique et un rel outil d'apprentissage. Il prsente 16 pices artistiques, certaines simples et commerciales, d'autres plus prestigieuses, avec un cours dtaill sur toutes les techniques, astuces et conseils. L'auteur espre encourager les jeunes se perfectionner. Format : 183 pages Langues : Franais Anglais Dimension:
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Ref. MF-49580
Auteur : Stéphane Glacier
Description : C'est le deuxième ouvrage de Stéphane Glacier sur le travail du sucre, se voulant pédagogique et un réel outil d'apprentissage.
Il présente 16 pièces artistiques, certaines simples et commerciales, d'autres plus prestigieuses, avec un cours détaillé sur toutes les techniques, astuces et conseils.
L'auteur espère encourager les jeunes à se perfectionner.
Il présente 16 pièces artistiques, certaines simples et commerciales, d'autres plus prestigieuses, avec un cours détaillé sur toutes les techniques, astuces et conseils.
L'auteur espère encourager les jeunes à se perfectionner.
Format : 183 pages
Langues : Français/Anglais
Dimension: 20 x 26,5 cm
LE SUCRE L'ART ET LA MATIERE
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