Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

MENSA II 2012/2025 - 1st Fill St. Emilion Grand Cru Barrique - Scotch Universe

Besonderheiten: Dieser galaktische Single Cask von Scotch Universe entführt in die Sphären der Mannochmore Distillery, die 1971 von John Haig & Co. gegründet wurde. Die Brennerei liegt südlich von Elgin in der schottischen Speyside und ist bekannt für ihre fruchtigen und floralen Single Malts. Die Reifung in einem First Fill St. Emilion Grand Cru Barrique verleiht diesem Whisky eine besondere Tiefe und Komplexität.

Tasting Notes:

• Nase: Spritzig, frisch und angenehm säuerlich. Der Alkohol ist nicht wahrnehmbar. Aromen von Traubensalat und Rhabarberkompott, die zu Roter Grütze übergehen.
• Gaumen: Am Gaumen ähnlich, jedoch aufgrund des hier wahrnehmbaren Alkohols deutlich ausgeprägter.
• Abgang: Mittellang und fruchtig, mit abnehmender Spritzigkeit.

Destillerie/Abfüller: Die Mannochmore Distillery wurde 1971 von John Haig & Co. gegründet und liegt südlich von Elgin in der schottischen Speyside. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen und floralen Single Malts. Die Brennerei teilt sich ihre Produktionskapazitäten mit der benachbarten Glenlossie Distillery und nutzt das Wasser des Bardon Burn.

Produktdetails:

• Hersteller: Scotch Universe
• Abfüller: Scotch Universe
• Alter: Nicht angegeben
• Fasstypen: First Fill St. Emilion Grand Cru Barrique
• Verpackung: Nicht angegeben

Fakten: